怎样区分龙井茶的优劣?凭据“四绝”的特性!

  龙井茶得名于龙井,产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有1200余年汗青。龙井茶光彩翠绿,香气浓重,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特性。判别龙井茶的优劣一样平常也是凭据那四个凸起特性去判别。
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  判别龙井茶优劣的要领
 
  01色彩
 
  购龙井茶的时刻,先从色彩视察,实恰好的龙井茶是绿色的,且那种绿色是很时兴的,然则细看之下有一点点淡黄环绕纠缠个中。而假的大概照样劣质的可没有这类色彩。
 
  02气息
 
  购龙井茶的时刻凑出来一点,用鼻子闻一下龙井茶的气息,会闻到淡雅的幽香传来,而假的龙井茶会有野生建造出来的味道,实时是香气也过于浓重。
怎样区分龙井茶的优劣?
  03表面
 
  看一下龙井茶的表面,实恰好的龙井茶形状很是秀美且细长的,不会泛起杂乱无章的外形,而假冒伪劣的龙井茶则没有如许的好体态哦。
 
  04口感
 
  若是您可以或许品味一下的话,实恰好的龙井茶真正的回味久久,没有涩涩的味道,这是好茶。反之龙井茶的质量是值得疑心的。
 
  西湖龙井四大品牌
 
  一、西湖牌西湖龙井
 
  始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的珍爱及茶文化流传,为国度及茶友供应正宗、优良的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。
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  二、贡牌西湖龙井
 
  杭州西湖龙井茶叶有限公司以“保护贡牌龙井茶荣誉,保障宽大消费者好处”为主旨,重要运营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各种名优茶。公司消费的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者喜爱,屡次正在浙江省内及天下评选中获奖。
 
  三、御牌西湖龙井
 
  杭州龙井茶业集团有限公司座落正在风景秀丽的西子湖畔,举世闻名的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山当中,这里地皮肥饶、天气温文、雨量充分,终年云雾旋绕,优越的天然前提,加上经心的培养、采摘和奇特的传统手工炒造要领,构成了“御”牌西湖龙井超群的品格。
 
  四、狮牌西湖龙井
 
  杭州狮峰茶叶有限公司,建立于1985年,是一家承袭西湖龙井传统工艺,集研发、消费、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名初级炒茶师和十数名专业技术人员。公司对峙对所有的产物根据同一加工园地、同一收买陈叶、同一加工尺度、同一手工炒造的原则,发明西湖龙井茶品牌的最优化,包管消费者购到的每颗茶叶皆产自原产地。
怎样区分龙井茶的优劣?
  总行之,概而言之,那四大招数,辩色是“根蒂根基”,闻香属“条件”,品尝乃“要害”,至于不雅形,除非妙手,大可疏忽不计,若是着实区分不了便认准品牌购置吧!
 
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