普洱茶能不能冷着喝

  普洱茶茶汤饮用温度最好是56℃~60℃。普洱茶是后酵茶,生茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温文,生茶温文醇厚。
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  1、色彩以青绿、茶青为主经由工夫陈化以后局部转为黄绿、黄赤色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为白黄或枣红色。生茶有苦、涩、苦、苦等口感,香气对照显着,新茶易伤脾胃,不外经天然陈化今后茶性就会逐步酿成温文、褐栗色的茶。死茶重要有清算肠道,降脂,提神,降压和减肥的成效。
 
  2、色彩以红褐色为主。香气有显着渥堆味。茶性温文,口感醇厚。发酵足够的,汤质浓稠水甜而滑心,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气显着。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以白玄色为主。叶底多为白棕、深褐色。能够降脂、降压、防备动脉硬化、防备便秘、利尿、养胃。
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  普洱茶冷着喝的害处
 
  一是茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芬芳物资、果胶量、糖类等多种身分果主动氧化而低落茶水中的营养;
 
  二是茶水长时间弃捐会遭到周围环境中微生物的净化,
 
  三是冷茶会有伤脾伤胃,寒滞聚痰的副作用,尤其是风寒咳嗽者。
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  喝普洱茶的温度若干才康健
 
  品茗温度应介于56℃~60℃:相干研究人员正在2009年曾宣布研讨指出,天天喝一杯温度过高的茶,轻易增添食道癌风险。并且,当茶水水温介于65℃-69℃时,食道癌发作风险会翻倍,一旦茶水的水温凌驾70℃,食道癌发生率会增添8倍。若茶水倒出后2分钟内便喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍阁下。而另有研讨发明,品茗时,茶水温度介于56℃-60℃,对康健较为有益。
普洱茶能不能冷着喝
  品茗必需适当,切忌贪多贪浓。正常人,尤其是中老年人,天天4~5杯为好。茶水以浓为好。喜好喝浓茶的人,天天以喝1~2杯中等浓茶为佳。吃茶品茗过多,体内水份过多会增添心、肾肩负。浓茶会使大脑过火镇静,心跳加速,致使尿频等。沏茶以滚水冲泡为好。
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