山青花燃以抉剔、洁癖、近乎固执的立场，进入这个陈腐的行业；当人们正在竞相争取最背盛名产区的茶叶时，山青花燃更在意的是「谁」做的茶：从晨曦中摘下那片湿淋淋的陈叶，到摊凉、达成、日光晒干，和无休无止的拼配…… 不但做好茶，山青花燃更在意好茶怎样被人们分享，怎样暖和民气、提振心境。一个完善的天下不一定存在，但完善的茶天下却是使人神往取值得寻求的。