宝和祥虎洱·TP001(猫耳朵)茶,稀有的“皇冠内量”,有猛虎般微弱气韵

  曾每况愈下,加冕茶这颗皇冠明珠,越发刺眼无比!

  除却茶界较为着名的云南大叶种以外,倚邦的猫耳朵,也成为皇冠上,不容小觑的一方寸金。

  正宗猫耳朵陈叶,呈椭圆偏偏三角形,睁开其叶片,有成人指甲盖巨细,外形像萌猫们软萌软萌的小耳朵,因而便有了“猫耳朵”这个心爱的名字。

  倚邦猫耳朵:茶界小精灵,独占的大叶种细叶茶,稀疏还很贵。

  倚邦古茶山,较古中是海拔最高的茶区,海拔落差大,果茶而光彩,果茶而更生。雍正期间,倚邦茶曾被选为贡茶,古镇客商茶农来往云集,壮盛一时。

  奇异的地理环境,作育了倚邦猫耳朵。

  猫耳朵作为倚邦独占的大叶种细叶茶,中的佳构。却果倚邦名声较大的古茶园,所蒙受损坏很多,存量有限,产量也变得极其有限,加上历年来猖獗寻求茶中佳构“猫耳朵”的茶客们,其价钱天然高涨。

  品鉴2019年虎洱·TP(猫耳朵)时,风浔再次发明了一个隐秘:“猫耳朵的高贵,不单单跟产量稀疏有关,极少见的内量,也是一定构成“物以稀为贵”的缘由之一”。

  极少见的茶中内质含量,正在宝和祥虎洱·TP001(猫耳朵)中找到了。

  稀奇年成特选质料,凭据2019年春的茶叶品格特性,虎洱·TP001(猫耳朵)精选倚邦、细叶种茶的昔时古树头春茶为质料精制而成。

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  经由产物检测,发明猫耳朵茶饼中,含有下含量游离氨基酸、茶氨酸,个中茶氨酸总量占到干茶物资的2.52%,占游离氨基酸的74%,正在各种茶中都是显得极其少见的。

  优秀目标下的虎洱·TP001(猫耳朵),冲泡后滋味浓强丰满,陈爽;微弱而不掉温和,强项之下,总有一番甜美、柔柔之感。

  风浔已亲尝,品鉴以下。

  宝和祥2019年虎洱·TP001(猫耳朵),品鉴:

  拆开黑字、白底、章相互交织的黑棉纸,内置一圆整裸饼,手持茶窝,用茶针撬下7克干茶。

  干茶:条索紧结,根根肥硕;

  杯底香:轻嗅杯底,有淡雅花蜜喷鼻;

  汤色:呈明黄色,隐透亮;

  叶底:呈绿黄色,隐新鲜;

  气韵微弱有“猛虎”,细尝之下“蔷薇”喷鼻。

  英国墨客西格里妇·萨紧代表作《于我,已往,如今和将来》的典范诗句:“Inmethetigersniffstherose。”经过墨客余光中翻译为:心有猛虎,细嗅蔷薇。”释义为,山君也有细嗅蔷薇的时刻,延长翻译:为劳碌且宏大的大志奔忙时,也会被温顺和艳丽所服气。

  品这款2019年虎洱时,能体味到“猛虎嗅蔷薇”之感:初尝,入口清甜,微苦、微涩阵阵扫荡;浓重花果香中,回苦来得快,去的也快;

  汤汁滴滴细滑、丰满,富有粘稠感,每寸味蕾皆迷醉那一番优美当中;逐渐的,腹腔暖意款款而去,茶汤气韵旋绕,流经四肢百骸;

  不觉间,后背曾经微微发烧,手心排泄出细汗等体感,像极了猛虎攻陷体内每寸感官,刚刚罢休。

  转眼儿尝汤汁,柔甜中泛微涩,飘散出木香、,齿颊留香之间,呵气如兰,很好闻;流至腹腔,剩下了满腹暖意花香,气韵变得极其揭服。

  喉咙涌动浑冷风,所到之处皆通透。

  最好的状况,不过于激进,不过于随缘,而是刚恰好!

  六七泡时,汤汁温和中带甜,不腻稍许浑冷风,吹于喉咙处;所到之处,不寒,也不热,刚恰好的通透感,令满身舒爽;

  再尝,柔甜中带涩感,舌尖冉冉生津,两颊泛出微涩……觉得八棍子撂不着的巧妙之感,照旧异常和谐的会聚为一条线,淌过喉咙,曲泻腹腔,流至深处去了;

  柔甜中带有油润,油润中带有木香,一切都是刚恰好!

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  风浔推荐:这款宝和祥虎洱·TP001(猫耳朵)茶,精选倚邦、那卡细叶种茶的昔时古树头春茶为质料精制而成。经由产物检测,发现有茶氨酸总量占到干茶物资的2.52%,占游离氨基酸的74%,正在各种茶中都是显得极其少见的存在,皆正在猫耳朵中找到了。

  冲泡后,滋味浓强丰满,陈爽芬芳,气韵实足如“猛虎”,温和之下蔷薇喷鼻。立时下单,带走这一饼“统统正值刚恰好”的茶界精灵——宝和祥虎洱·TP001(猫耳朵)茶吧!

作者:风浔,泉源:说茶网。

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