易武传奇,汗青长河中的普洱茶田园

  正在北回归线以南,这里有一片乐园,发展着一种奇异的动物。

  其叶片大如手掌,人们采其嫩芽经由道道工序揉捻成型,经阳光晒青蒸发条索过剩水份后,其芽叶条索黑亮、颀长,披发浓郁的山野芬芳。

  这类奇异的动物叫做云南大叶种茶,孕育了这类优良的中央,人唤名。

  易武,云南有名的古茶区,是普洱茶的主要产区,茶马旧道的劈头。清朝是普洱茶名震天下的期间,据清朝诸多史料纪录,“普洱茶产自”,提及,对普洱茶有所相识的人皆晓得。

  古六大茶山位于云南省西双版纳境内,面积两千多平方公里,离别为:、易武(漫撒)、、、、。个中,易武茶山是六大茶山中面积最大的茶山,故也有人称之为易武茶区。

  易武茶区包孕、漫撒茶山、曼腊茶山在内,面积约750平方公里,倚邦土千总曹当斋的先人曹仲谊师长教师生前正在回想文章中写道:“六大茶山易武占一半。”足以阐明历史上易武茶山的面积居六大茶山首位。

  ——詹英佩《中国普洱茶古六大茶山》

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  茶马旧道的鼓起,将普洱茶带出茶山送往东南亚列国及藏区。藏族嗜茶,正在物质匮乏的广袤藏区地皮上,一样平常炊事皆以羊牛肉为主,短少蔬菜。而茶叶中富含维生素、微量元素及单宁酸、茶碱等成份,可补充其炊事构造的缺乏,具有清热、解毒、润燥、利尿等功用。

  藏族谚语有“汉家饭饱腹,藏家茶饱肚之道,但藏区不产茶,毗连的四川、云南却是茶叶之乡。

  千百年来四川、云南所产之茶络绎不绝天输入藏区,又将藏区的特产带回本地,一条“茶马通商”的商业交通线就此构成。

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  清道光年间,当倚邦、莽枝等茶山逐步阑珊之际,易武茶山敏捷兴起,成为茶马旧道的劈头。让事先的易武每况愈下,六大茶山的茶叶加工中央,逐步背易武转移,易武已然成为了事先西南地区的经济中央地带。

  易武普洱茶优良的品格也遭到了皇亲国戚们的喜欢。易武普洱茶入口温和,回苦生津较好,且滋味持续性耐久。存储陈化速度较快,密韵也会跟着工夫变的越发浓重,极具品饮和珍藏代价。

  易武系列自2年连续出品,绝写百年老字号,将易武“茶后”的温婉气韵显现无遗的带到众人眼前。

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  阅历过的风雨,易武走过了兴衰胜负,走过了动乱不胜的时势,从新回到众人眼前。

  易武身上有太多的标签,给它声誉的光环增添了闪光点。但我想最打感人的,照样易武那柔少的神韵,久久不散……

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