昔人茶道最全二十四器

  茶桌,亚麻色的席布,泛着拙哑光斑的粗陶盘子,盘子中一小圆片薄薄的丝光瓤战战兢兢天承托着一只朱泥小壶。
 
  金黄的茶汤从壶中注到匀杯里,混和着野花喷鼻和蜂蜜苦的气味正在茶雾中散开。火取茶分分明显天相遇,但火已然不再是火,茶也不再是树叶......
 
  “历来佳茗似美人”,茶、吃茶品茗文明取中国人的情怀跬步不离。那么昔人是怎样看待茶的呢?他们正在用具上又有甚么讲求?从陆羽的《茶经》中,我想,能够窥见一斑。
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茶道二十四器
 
  风炉
 
  为生火煮茶之用,以中国道家五行头脑取儒家为国励志肉体而设想,以锻铁铸之,或烧制泥炉代用。
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  筥(jǔ)
 
  是装炭用的竹篓,外形有圆有方,高约一尺二寸,直径七寸,亦有木箱者,核心用藤条编出六角圆眼状,底盖合拢后似竹箱,盖沿打磨润滑。
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  炭挝(tànzhuā)
 
  六棱铁器,长一尺,用以碎冰。
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  火策
 
  亦称为水筷。又圆又曲,顶端扁平,取炭用。多以铁或生铜制成。
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  鍑(fù)
 
  用以煮火烹茶,似昔日本茶釜。多以铁为之,唐朝亦有瓷鍑石鍑,巨室有银鍑。
 
  交床
 
  为十字交叉形器物,将上面木板中央挖去一块,用于安装鍑。纸囊
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  又黑又薄的藤纸双层缝制而成的纸袋,用于贮藏烤好的饼茶,茶灸热后贮存个中,不使泄其喷鼻。
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  碾、拂终
 
  前者碾茶,后者将茶拂清。
 
  罗合、则
 
  罗合实为两样器械,罗为筛茶末用的细眼筛子,合为存茶末的盒子,罗取合合营运用。则,量茶之多少。
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  夹
 
  为小青竹所制一尺二寸长,用于夹烤茶叶之用。小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水份取香气同时烤出,借竹香可增长茶滋味。
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  火方
 
  用以贮生水,容量约为一斗,也即10降阁下。
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  漉水囊
 
  用以过滤煮茶之火,有铜制、木制、竹制。
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  瓢
 
  用剖开的葫芦制成,又有效木头雕凿而成,用于舀水。
 
  竹荚
 
  一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。一尺长,两头用银片包起,煎茶时用以环击汤心,以发茶性。
 
  鹾簋(cuóguǐ)揭
 
  唐朝煮茶加盐去苦增甜,前者贮盐花,后者杓盐花。
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  熟盂
 
  用以贮热水。唐人煮茶讲求三沸,一沸后到场茶间接煮,二沸时泛起泡沫,杓出盛正在生盂当中,三沸将盂中之生火再入釜中,称之谓‘救沸”、“育华”。
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  碗
 
  是喝茶的东西,唐朝尚越瓷,另外另有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐朝茶碗高足、偏身。
 
  畚(běn)
 
  用于收纳茶碗,碗取碗之间用特产纸离隔制止碰撞。
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  扎
 
  用茱萸木夹棕榈皮捆扎成刷状,或将棕榈皮一头扎紧套入竹管中做成笔状,用以洗濯品饮后的茶具,相似如今的养壶笔。
 
  涤方
 
  洗濯用的盆子,可用于艳服废水。由木板拼合而成,制法取火方雷同,可装八升水。
 
  渣方
 
  用来倾倒废弃物,会聚种种沉渣。
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  巾
 
  浅显的讲即抹布,如今称茶巾,以粗绸布制成,二尺长,一般做两块轮换运用,用以擦拭用具。
 
  具列
 
  用以陈设茶器,相似当代酒架
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  皆篮
 
  果能装下悉数用具而得名。吃茶品茗终了,支贮一切茶具,以备明天将来。
昔人茶道最全二十四器
  昔人吃茶品茗,大多都邑用上那茶道二十四器。用如今人的看法来看,饮一杯茶要这么多庞大的用具好像难以明白。
 
  但正在昔人看来,则是完成一种典礼,是使吃茶品茗至交至粗的一定历程。用器的历程,也是享用造汤、造华的历程。
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